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  • Beneficios de los ácidos grasos Omega 3

    l efecto del consumo de los ácidos grasos Omega-3 ha demostrado que es un nutriente con un amplio abanico de beneficios para la salud en general, principalmente para la vista ¿Quieres conocer los ácido grasos esenciales? Sigue leyendo.  Ácidos grasos Omega 3, ¿qué son?  Los ácidos grasos Omega-...
  • ¿Qué omega es bueno para mejorar la memoria y el cerebro?

    En el planeta, hasta el 2040, más de 80 millones de personas se verán afectadas por la demencia.  No cabe duda de que las enfermedades de este siglo están relacionadas con el cerebro, desde un simple dolor de cabeza, pasando por pérdidas a largo y corto plazo de la memoria, hasta demencia y alzh...
  • Salmón noruego: todo lo que debes saber sobre el pescado que está de moda

    De gran tamaño y piel plateada, surca las aguas a saltos -su nombre proviene del latín "salire", "saltar"- y su jugosa carne, entre rosa y naranja se ha convertido, de un tiempo a esta parte, en un imprescindible de nuestra mesa foodie.    Una ración de 150 gramos de este pescado aporta la canti...